Вкусный борщ с черемшой

Вкусный борщ с черемшойТекст о вкусном борще с черемшой выглядит довольно аппетитно, но, похоже, автор недооценил магическую силу черемши. Наверняка, многие из нас слышали о том, как черемша может повлиять на аромат и вкус блюда. Даже самая простая картошка в масле может стать шедевром, если к ней добавить немного этого супер-зелия.

Однажды бабушка, зная, что ее внучка не очень любит есть мясо, решила приготовить великолепный борщ с черемшой. Девочка, подойдя к столу, с интересом нюхнула аромат и спросила: «Бабушка, почему у борща такой волшебный запах?». Бабушка улыбнулась и сказала: «Да потому что в это борще прячется не просто черемша, а настоящая магия!». Внучка даже не попыталась оспорить такое заявление и с огромным аппетитом съела целую тарелку борща, оставив лишь пустую миску и удовлетворенную улыбку на лице.

Кстати, вы знали, что название черемши происходит от слова «черёмуха»?

Да-да, этот ароматный зеленый лук своим запахом не менее настырно напоминает весенние цветущие веточки черемухи. Вот такая вот ностальгия по весне возникает у нас при подходе к горячей тарелке борща с черемшой на столе.

А вот еще одна забавная история.

Знакомые собрались в дачном поселке и устроили пикник. Хозяин дачи решил удивить всех своим мастерством в кулинарии и приготовил борщ с черемшой по данному рецепту.

Когда гости сели за стол, изначально скептически настроенные к этому блюду, не смогли устоять перед чудесным ароматом. После первой ложки все были поражены вкусом и тут же стали просить рецепт у хозяина. Так что, черемша, кажется, действительно может превратить скучный обед в настоящий праздник!

А как вы относитесь к черемше? Кто-то считает ее настоящей магией, кто-то просто любит использовать для придания блюдам особенного вкуса.

Это также напоминает анекдот про двух дам, дружно играющих в бридж. Одна спрашивает другую: «Ты когда-нибудь пробовала черемшу?».

Ответ: «Да, я пробовала, она переполняет весь дом своим ароматом!». «Ну так это же прекрасно! — радостно восклицает первая. — А мой муж, когда я готовлю с черемшей, всегда говорит, что весь дом наполнился магией!».

Так что, что бы ни говорили, черемша — это не просто добавка к борщу, это настоящее волшебство.

И каждый, кто ее пробовал, оценит тот неповторимый аромат и вкус, которые она придает блюду. Согласитесь, какой бы вкусный борщ ни был, без черемши что-то в нем будет явно не хватать.