Текст представляет собой рецепт приготовления слоек с сырной пастой. Но, глядя на него, не могу не заметить, что автор не слишком заботится о нашем здоровье и фигуре. Ведь сколько же вредных калорий нам обещают эти слойки с сырной пастой! Тесто, сыр, майонез — словно строители, готовые построить новый дом на вашем животе.
Однажды я решил попробовать приготовить по этому рецепту. Раскатал тесто, нарезал квадратики, начинил сырной пастой, запек в разогретой духовке.
Вышли вкусные «лодочки», но проблема была в том, что их так много, что попросту не знаешь, куда их деть. Приходится позвать всех соседей на праздник, чтобы не остаться одному с кучей калорийных закусок.
Но когда я предложил одну из этих «лодочек» своему другу, он взглянул на нее и, подняв брови, спросил: «Так, это для моего лицевого счета или для кредитного?» Говорят, улыбка улучшает настроение, но при такой калорийности улыбать будешь только весеннюю одежду, когда наконец сможешь скрыть этот «дом» под широкой курткой.
Некоторые рецепты действительно вызывают удивление. Одно дело, если ты умеешь готовить и по вкусу любишь простую, но вкусную пищу.
Но если тебе приходится заглянуть в инструкцию перед тем, как приготовить яичницу, то возможно, стоит остановиться и задуматься: может быть, пора обратить внимание на свое питание и немного уменьшить количество калорий в меню.
Я всегда смеюсь над тем, как люди выкладывают в соцсети фотографии своих блюд, будто они шеф-повары в ресторане высшей категории. «Вот мой завтрак: тосты с авокадо, гранола с органическим йогуртом и свежевыжатым соком из киви». Все бы ничего, если бы не последний комментарий подписчика: «Прошу прощения, вы случайно не перепутали тарелку для завтрака с тарелкой для выгула утят?» Да, соцсети — это отличное место для самовыражения, но уместность иногда все же стоит проверить.
И вот ты стоишь перед холодильником, взгляд скользит по полкам, и, наконец, ты решаешь приготовить что-то калорийное и вкусное.
Конечно, порой мы все нуждаемся в таком «психологическом десерте», который согревает душу, но при этом «накачивает» фигуру. Важно помнить, что как говорил Лао Цзы: «Мудрый человек не ведет счет количеству блюд, которые он съел, а смотрит на качество своего питания».
Иногда, чтобы отвлечься от мыслей о калориях и диетах, можно рассказать анекдот на тему еды. Например: «Мой друг такой вегетарианец, что даже свинья свежий воздух ему насчет мяса по нужде всего-то.» или «Муж приходит к жене и спрашивает: «Дорогая, а что это у нас на ужин?» Жена отвечает: «Ага, на диете ты, на диете!
Это опять воздушный суп, тебе его надо дышать, а не есть!»
Так что не стоит слишком серьезно относиться к калориям и диетам. Главное — умеренность и радость от процесса готовки и употребления пищи. Ведь вкусная еда — это наше удовольствие, а улыбка на лице — залог хорошего настроения.