Текст о рыбном супе с рисом действительно звучит вкусно и аппетитно, но у меня возникли несколько мыслей по этому поводу.
Во-первых, когда читаешь такие рецепты и видишь огромное количество ингредиентов, о которых никогда не слышал, чувствуешь себя как будто попал в инопланетное кулинарное шоу. Рис длиннозерный ТМ «Алейка», нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» — звучит очень стильно, словно главный ингредиент не рыба, а какой-то эксклюзивный продукт из дальних космических путешествий.
Хочется представить себе, как повар в шлеме и космической форме варит этот суп на борту звездолета.
Во-вторых, приготовление рыбного супа по такому рецепту можно представить как настоящее кулинарное приключение. Выпотрошить горбушу, удалить жабры, нарезать кусочками — это поистине звучит как вызов для всех неловких и неловких кулинаров. Если бы поверить в слова текста, то приготовление этого супа — это уже как минимум шоу «Выживание», только в космосе.
Ну и конечно, не могу не упомянуть замечательный момент: «Разлить по тарелкам и подавать к столу». Это, конечно, кулинарное открытие для всех тех, кто привык кушать прямо из кастрюли.
А когда приносишь каждому по его порции в тарелке, создается иллюзия роскоши и изыска. Как будто это не обычный суп, а праздничная трапеза для королей.
А когда все сидят за столом, кушают этот рыбный суп, а один братец или дядя рассказывает анекдоты про рыбаков или про рестораны, это уже вообще атмосфера. Не знаю, как насчет вас, но когда я слышу анекдоты про еду, про кулинарию, я просто не могу удержаться.
Например, анекдот:
-Зачем повар ушел из кино?
-Не смог вытерпеть конец фильма «Повар на колесах»!
Или вот еще один:
-Почему борщ в ресторанах такой дорогой?
-Там его заливают сандрой!
В общем, готовка — это не только процесс приготовления еды, это целое искусство, которое способно объединять людей, заставлять улыбаться и шутить. Важно не только, что находится на тарелке, но и кто сидит за столом.
Ведь хорошая компания может превратить обычный рыбный суп в настоящий праздник кулинарии.