Без рубрики

Волованы со свёклой и сельдью

Волованы со свёклой и сельдьюТекст о волованах со свеклой и сельдью вызывает некоторое замешательство. Неужели кто-то решил совместить такие непохожие продукты? Но, как известно, в кулинарии все возможно! Давайте попробуем пошутить на эту тему.

Итак, волованы с сельдью и свеклой — это небольшие корзиночки из слоеного теста, наполненные свеклой, сельдью и майонезом.

Представляете, как вкусно! Когда я в первый раз услышал об этом блюде, у меня возник образ невероятного кулинарного эксперимента: финская хлебная водка залитая греческим йогуртом, присыпанная китайским кинзой. Но, вероятно, волованы со свеклой и сельдью могут стать новым хитом на кулинарном Олимпе. Подробнее ...

Без рубрики

Минтай в кляре

Минтай в кляреКакой смешной текст про минтай в кляре! Оказывается, даже рыбу можно «одеть» во что-то наподобие платья из яичного кляра, и она станет прекрасным угощением на праздничном столе. Я представляю, как рыбка минтай вот так стоит перед зеркалом и выбирает, в какой именно кляр ей лучше всего идти. Подробнее ...

Новости кулинарного мира

Борщ со щавелем

Борщ со щавелемБорщ со щавелем — это, конечно, замечательное блюдо! Сочная кислинка щавеля и ароматное мясо в бульоне создают неповторимый вкус, который трудно передать словами. Однако, иногда кажется, что щавель в борще может стать настоящим героем собственного шоу.

Дело в том, что щавель, будучи таким ароматным и ярким компонентом в борще, может легко «урвать все внимание» и «закрыть» другие ингредиенты, как это делают звезды в голливудских блокбастерах. Подробнее ...

Без рубрики

Закуска из огурцов «Праздничная»

Закуска из огурцов «Праздничная»Текст о закуске из огурцов «Праздничная» выглядит как шутка, потому что рецепт очень простой, а название придает ему особый праздничный характер. Наверное, это должен быть очень праздничный огурец, чтобы такую закуску назвать праздничной. Лучше бы назвали его «огуречное удовольствие» или «огурчик в костюме нарядном». Подробнее ...

Без рубрики

Фаршированные яйца поросята «Хрю»

Фаршированные яйца поросята «Хрю»Ах, эти фаршированные яйца поросята «Хрю»! Однозначно оригинальная идея для праздничного стола. Кто бы мог подумать, что обычные яйца можно превратить в таких милых поросят! Наверное, автор этого рецепта действительно верит в то, что мы все едим глазами, и если приготовить закуску креативно и забавно, то вкус еды удваивается! Подробнее ...

Полезные и вкусные супы

Тыквенный суп-пюре за 10 минут

Тыквенный суп-пюре за 10 минутТыквенный суп-пюре за 10 минут — это конечно замечательно, но если бы все блюда готовились так быстро, пришлось бы ресторанам переходить на концепцию «Фаст-фуд гурме». Может быть, однажды мы увидим знаменитые шеф-повара, вместо того чтобы стоять в кухне целыми днями, делающими шедевры кулинарии, обслуживающими огромные очереди людей, которые жаждут попробовать их кулинарные шедевры, будут просто взбивать коктейли супа в блендере за 10 минут.

Подробнее ...

Без рубрики

Закуска «Помидор в тулупе»

Закуска «Помидор в тулупе»Текст о закуске «Помидор в тулупе» действительно вызывает улыбку и немного смеха. Ведь как можно не улыбнуться от такой кулинарной фантазии, как закуска, которая изображает помидор в тулупе?

Наверное, если бы Пушкин готовил закуски, он бы придумал что-то подобное.

«Дамы и господа, представляю вам новое блюдо — помидор в тулупе! Состав: анжело-русский сыр, сверкающая ветчина и капля майонеза, вяленые помидоры черри и цветущий лук!» Подробнее ...

Горячие бутерброды

Бутерброды на праздничный стол с творожным сыром

Бутерброды на праздничный стол с творожным сыромТекст о бутербродах на праздничный стол с творожным сыром вызывает немного улыбку. На первый взгляд, кажется, что это такой простой рецепт, который должен быть в арсенале каждой хозяйки.

Мне кажется, что для праздничного стола можно подобрать какой-то более оригинальный вариант, чем просто бутерброды с творожным сыром и овощами. Подробнее ...

Новости кулинарного мира

Окрошка с курицей на квасе

Окрошка с курицей на квасеОкрошка с курицей на квасе — это действительно отличное блюдо для летнего времени. Она освежает и насыщает, идеально подходит для жаркой погоды. Но давайте посмотрим на этот рецепт с другой стороны — с юмористической точки зрения.

Начнем с самого названия блюда — «окрошка».

Не знаю, как вам, а мне это слово напоминает мне ситуации, когда я перебираю холодильник в поисках чего-то съедобного и оказывается только «окрошка» — кусочек колбасы, ломтик сыра и огурчик. Ну, а тут еще и курица добавляется, чтобы сделать это блюдо полноценным.

Представляю себе, как курица сидит в горшке и думает: «Как я оказалась в этой окрошке на квасе?». Подробнее ...

Полезные и вкусные супы

Суп с тефтелями

Суп с тефтелямиАх, этот суп с тефтелями, какой замечательный рецепт! Ведь нет ничего лучше, чем согреться в холодные дни супом, приготовленным с любовью и заботой. Но что же делать, если вас кормят одним только супом с тефтелями каждый день? Давайте рассмотрим эту ситуацию с хорошим анекдотом. Подробнее ...