Канапе с сыром — классическая закуска, которая всегда радует гостей своим вкусом и простотой приготовления. Но как же удивительно, что для создания этого блюда нужно всего несколько ингредиентов — сыр, помидоры черри, зелень! Наверное, вот поэтому этот рецепт так популярен, ведь для его выполнения не нужно тратить много времени и сил.
Помидоры черри, в свою очередь, наверное, радуются, что им уделяется столько внимания в кулинарии. Ведь обычно их просто добавляют в салаты, а здесь им уделяется особое внимание — их нарезают пополам, нанизывают на шпажки, аккуратно украшают листиками петрушки.
Помидоры точно чувствуют себя звездами закусочного мира! Шарики сыра моцарелла, вероятно, в замешательстве — ведь они обычно просто катаются по тарелке, а тут их берут, нарезают… Но, скорее всего, и они радуются, что стали частью такого изысканного блюда.
Можно представить, как этот рецепт развивался со временем. Возможно, изначально канапе делали из простого сухаря, кусочка сыра и кусочка помидора, а потом, постепенно, добавляли разные дополнения, украшения, чтобы закуска стала еще более роскошной. В конечном итоге у нас появился рецепт «Канапе с сыром», который радует нас своей простотой и изысканностью.
А какие еще варианты закусок с сыром существуют!
Например, фондю — это настоящая классика, когда кубики сыра плавят в специальной посуде и обмакивают в него кусочки хлеба или овощи. Или сырные шарики, которые можно обваливать в тертых орешках или зелени. А может быть, кто-то изобрел сырные чипсы — тонкие ломтики сыра, обжаренные до хрустящей корочки.
Все это так вкусно и разнообразно, что хочется просто попробовать все сразу!
И конечно же, не обойдем стороной анекдоты про сыр. Вот, например:
— Приходит сыр к машине, показывает ключи, а та ему:
— Сыр, это что за ключи такие?
— Да папа такую ключами дома, а мамка долго открывает и не пускает всех.
Или вот еще один:
— Какой сыр самый ответственный?
— Швейцарский, в нем дырки, но его все равно никто не берет.
Юмор становится еще веселее, когда речь идет о сыре!
Ведь этот продукт настолько универсален, что подходит практически к любому блюду. Сырный суп, сырный соус, сырная запеканка — везде есть место этому продукту.
Наверное, потому, что любой обед или ужин, украшенный сыром, становится более сытным и вкусным.
Так что канапе с сыром — это не просто закуска, это настоящее произведение искусства, которое можно создать даже за 10 минут! Главное, добавить к этому блюду немного воображения, изысканности и любви к тому, что ты готовишь.
И тогда гости обязательно оценят эту простую закуску в изумительной подаче!