Знаете, как говорится, «не бойся делать ошибок, бойся не уметь их исправлять». Вот и в этом рецепте, казалось бы, всё просто — яйца, икра, майонез и укроп.
Но вот только одну маленькую деталь упустили из виду. А что, если курица, с которой взяты яйца, была на диете? Начинка получится диетическая, но избыточно очищенная от всех жирных компонентов. Только ягоды красной икры будут выглядеть сверкающими камушками на подушечке из сухариков.
Курица клюнет на такое блюдо и в один момент забудет про свою диету.
На самом деле, рецепт можно улучшить, добавив в начинку немного крестьянской колбасы или сыра. Помните, как в анекдоте про крокодила Гену, который любил кушать пельмени с какашкой? Так и яйца фаршированные красной икрой могут стать главным блюдом новогоднего стола, если к ним добавить нежный кусочек сыра или колбасы.
Колбаса и икра — это уже классика, как пельмени с маслом.
Или вот еще один вариант. Выпечь небольшие шарики из творога и добавить их к начинке.
Получится веселая компания: яйца с икрой, укропом и шариком творога. А что, праздник на носу, пора развлечений!
Главное, не забыть сделать всё красиво, ведь глазам тоже должно быть вкусно.
Или вспомните анекдот про ресторан, где заказчику подали рыбу с лимоном, а он спросил: «А можно без лимона? Я его почему-то не уважаю.» Так что, если у вас в компании есть люди, которые «по каким-то причинам» не уважают красную икру, можно использовать другие виды икры: чёрную, зеленую, кету или лососевую. Оригинальность гарантирована!
Так что, пусть на вашем столе всегда будет место для экспериментов и неожиданных сочетаний вкусов.
И даже если что-то пошло не так, всегда можно винить курицу, которая худеет, или ресторанного повара, который недоложил творога в начинку. Главное — не терять чувство юмора и наслаждаться процессом кулинарного творчества!