Этот рецепт гусарских бутербродов с печенью трески и огурцом вызывает у меня некоторое замешательство. Мне кажется, что столь изысканный и величественный титул «гусарские» для бутербродов, состоящих из хлеба, печени трески и огурца, немного перебор.
Конечно, вкусовые предпочтения у всех разные, но когда мы говорим о гусарах, на ум приходят ассоциации с роскошью, изысканностью, может быть даже немногою экстравагантностью. И вот представьте себе: гусары приходят в бой на конях, в ослепительных униформах, а в руках у них не мечи и ружья, а простые бутерброды с печенью трески.
Действительно ли это соответствует их статусу?
Но, с другой стороны, у нас есть буржуазные бутерброды с икрой.
Представьте теперь ситуацию, где гусар достает из-под мундира завернутый в фольгу бутерброд с икрой — вот это уже другое дело! Пусть даже и не вполне этикетно на поле боя, но, безусловно, гораздо ближе к «гусарскому» стилю.
Или вспомним анекдот про гусара, который угостили бутербродами с печенью трески. А гусар смотрит на них и говорит: «А у нас в полку такие бутерброды были, только в кружочке, и с икрой!» Ну и посмеемся вместе!
Вернемся к рецепту гусарских бутербродов. Разве это не удивительно, что в этом шедевре кулинарного искусства сочетаются черный хлеб, печень трески, огурец и петрушка?
Возможно, кто-то скажет, что это слишком просто и даже скучно. Но ведь и в простоте бывает своя изюминка!
Может быть, эти бутерброды и не претендуют на титул королевы стола, но они наверняка доставят удовольствие и утолят голод.
Еще вспоминается анекдот про разговор двух старушек, одна из которых спрашивает: «А что ты думаешь про бутерброды с печенью трески?» А вторая отвечает: «А что такое печень трески?» Первая: «Это такие бутерброды, только неизвестно из чего!» Смех — это важная составляющая приготовления любой еды, так что давайте добавим немного юмора в кулинарные рецепты!
Не забывайте, что в кулинарии главное не только готовить вкусно, но и с юмором. Пусть на вашем столе будет не только изысканная еда, но и радостная атмосфера, где каждый бутерброд с печенью трески станет поводом для шуток и улыбок.