Новости кулинарного мира

Зелёный борщ с щавелем и черемшой

Зелёный борщ с щавелем и черемшойТекст о зеленом борще с щавелем и черемшой выглядит довольно серьезным и здоровым, но давайте посмотрим на него с другой стороны – через призму юмора и анекдотов.

Начнем с самого названия блюда – зеленого борща. Что такое зеленый борщ? Это же как зеленый слон – все равно слон, только зеленый.

А можно ли назвать борщ зеленым, если он красный? Представьте, приглашаете гостей на обед и говорите: «Сегодня у нас зеленый борщ!». Гости, конечно же, ожидают увидеть нечто экзотическое, а вы им подаете обычный красный борщ с добавлением зелени.

Долго ли они будут вас приглашать в гости после такого розыгрыша? Подробнее ...

Новости кулинарного мира

Супы из курицы

Супы из курицы«Супы из курицы» — это, пожалуй, один из самых универсальных и популярных видов супов в мире кулинарии. И неудивительно, ведь курица является одним из самых доступных и распространенных видов мяса.

Куриный суп можно приготовить на любой вкус: с лапшой, с рисом, с гречкой, с овощами, с клецками, с галушками, с фрикадельками — вариаций бесчисленное множество. Есть и диетические варианты с добавлением куриной грудки или филе и супы с копченой курицей для ценителей особенного вкуса.

Подробнее ...

Новости кулинарного мира

Гороховый суп с курицей

Гороховый суп с курицейГороховый суп с курицей — это одно из тех блюд, которое согреет даже самого замерзшего человека в холодные зимние дни. Но если вдруг вы решите приготовить этот суп, но забудете какой-то ингредиент или ошибетесь в пропорциях, то результат может быть весьма интересным.

Допустим, вместо курицы вы решите добавить говядину. Получится не просто гороховый суп с курицей, а что-то вроде «гороховый суп с неожиданным вишневым ароматом».

А если случайно перепутать морковь и свеклу, то можно получить «гороховый суп с запахом свежесваренного борща». Эксперименты в кулинарии, конечно, хороши, но иногда лучше придерживаться рецепта, чтобы избежать подобных сюрпризов на обеде. Подробнее ...

Новости кулинарного мира

Куриный суп с гречкой

Куриный суп с гречкойКуриный суп с гречкой — это настоящая классика русской кухни. И вот почему в этом рецепте есть всё, что нужно: курятина, гречка, картошка, морковка, укроп — одним словом, вкус и питательность в каждой ложке!

Но если начать готовить этот суп без должного чувства юмора, можно попасть в нелепые ситуации. Например, вы решили добавить гречку в суп, но она куда-то пропала в вашей кухне.

Поискав её долго, вы обнаружили, что она прячется за банкой с горошком, а рядом с ней весело улыбается пачка макарон. В итоге из всех возможных вариантов вы выбрали макароны и готовите «куриный суп с макаронами».

Ну тоже вариант! Подробнее ...

Новости кулинарного мира

Борщ со щавелем и овощами

Борщ со щавелем и овощамиЭтот рецепт борща со щавелем и овощами на курином бульоне выглядит очень аппетитно, но что-то в нем меня настораживает. Во-первых, щавель!

Это какой-то загадочный ингредиент, который не всегда можно найти в обычном супермаркете. Где его искать — в каком-то специализированном отделе для загадочных зелий и трав?

Или нужно отправиться на поиски его в дебри леса, как настоящий алхимик? Подробнее ...

Новости кулинарного мира

Свекольник домашний

Свекольник  домашнийТекст о домашнем свекольнике выглядит простым и заманчивым. Вполне возможно, что этот суп действительно аппетитный, вкусный и постный, как описано. Однако, как всегда, есть место для небольшой доли юмора и шуток на эту тему.

Начнем с того, что свекольник – это одно из самых узнаваемых блюд национальной русской кухни.

Сколько только анекдотов о свекольнике мы слышали в своей жизни! Вот один из них: Подробнее ...

Новости кулинарного мира

Зелёный борщ с щавелем и черемшой

Зелёный борщ с щавелем и черемшойЗелёный борщ с щавелем и черемшой — это как раз тот случай, когда можно сказать, что шутка ли, а в каждой шутке есть доля правды. Ведь удивительно, как один суп может вызвать столько восторженных откликов и обсуждений.

И вот почему.

Для начала давайте разберемся, что такое щавель и черемша. Щавель — это кислая зелень с листьями в форме сердца, которая добавляет необычный вкус и аромат блюдам.

Черемша, в свою очередь, является диким луком с нежными листьями и луковицами, который обладает насыщенным вкусом и запахом. И вот их сочетание в зеленом борще создает настоящую кулинарную симфонию! Подробнее ...

Новости кулинарного мира

Рассольник с рисом и языком

Рассольник с рисом и языкомРассольник с рисом и языком – вот это да, нечто необычное! Кто бы мог подумать, что сочетание риса, языка и соленых огурцов может быть настолько аппетитным? Наверное, этот суп придумал настоящий кулинарный гений, который решил порадовать нас своим оригинальным взглядом на рецепты. Подробнее ...

Новости кулинарного мира

Куриный суп с овощами и фасолью

Куриный суп с овощами и фасольюТекст о курином супе с овощами и фасолью на сайте culinar-edem.ru выглядит весьма аппетитно и привлекательно для любителей домашней кухни. Но мы же знаем, что приготовление еды иногда может стать настоящим испытанием для неподготовленных кулинаров. Давайте рассмотрим этот рецепт с юмористической точки зрения и посмотрим, как он может выглядеть в реальной жизни. Подробнее ...

Новости кулинарного мира

Уха с перловкой

Уха с перловкойУха с перловкой — это, конечно, классика русской кухни, однако, какой-то особой изысканности в этом блюде не вижу. Но, давайте пофантазируем на тему этого рецепта и вспомним пару смешных случаев из жизни.

Знаете, какое смешное название у рыбы — щука? Так и представляю себе процесс приготовления этой ухи — вы стоите у плиты, а нарезаете не просто овощи и рыбу, а какую-то властную щуку! Представьте, как она смотрит на вас сверху вниз, будто спрашивая: «Нафига меня здесь нарезают?

Я уже и так улыбаюсь!» Но в итоге, конечно, вкусная уха получается, хотя и с «щучьим задором»! Подробнее ...